Le Cacaoyer Bleu

Passionnée de chocolat depuis sa tendre enfance, Amélie a ouvert sa boutique à Saint-Martin-de-Seignanx en 2020. Installée dans Quartier Neuf de Saint-Martin, elle y propose une sélection de tablettes, ballotins, bouchées, bonbons… et bon nombre de gourmandises chocolatées de sa propre composition. Un artisan chocolatier à découvrir à 2 pas de Bayonne qui, ne l’oublions pas, fut le premier Port Français à commercer la fève de cacao au XVIIe siècle…

Le Cacaoyer a aujourd’hui deux distinctions: le club des croqueurs de chocolats et Gault et Millau.